Dari Karah Indah Surabaya, UMKM Mama Cie Kembangkan Rempeyek dan Sambal Aneka Rasa

IMG 20251217 WA0007 scaled
Mama Cie : UMKM Kota Surabaya dengan produk rempeyek dan sambal pedas.

SURABAYA — Usaha mikro kecil menengah (UMKM) terus menunjukkan perannya sebagai penggerak ekonomi keluarga dan lingkungan. Salah satunya adalah UMKM Mama Cie, warga Perumahan Karah Indah, Kecamatan Karah, Kota Surabaya, yang mengembangkan produk rempeyek dan sambal pedas aneka rasa dengan cita rasa rumahan yang konsisten dan bahan baku pilihan.

Berawal dari dapur rumah, Mama Cie Ibu Rumah Tangga Usia 66 Tahun ini, memproduksi rempeyek yang renyah serta sambal pedas dengan variasi rasa yang menyesuaikan selera konsumen, mulai dari pedas gurih hingga pedas mantap. Produk ini dipasarkan secara bertahap melalui pemesanan langsung dan jejaring digital sederhana, sehingga mampu menjangkau pelanggan di sekitar Surabaya.

Keberadaan UMKM seperti Mama Cie sejalan dengan kebijakan pemerintah secara nasional yang mendorong penguatan sektor UMKM melalui kemudahan perizinan, perluasan akses pembiayaan, serta dukungan pemasaran dan digitalisasi. Program-program pendampingan dan pembiayaan yang ada dinilai membantu pelaku usaha rumahan untuk lebih tertata, meski tetap dibutuhkan konsistensi kualitas produk dan manajemen usaha dari pelaku UMKM itu sendiri.

Mama Cie menyampaikan bahwa dukungan lingkungan sekitar turut berperan dalam keberlangsungan usahanya.

“Yang penting produk dijaga rasanya, kebersihan, dan kejujuran. Dukungan tetangga dan pelanggan jadi semangat untuk terus produksi,” ujarnya.

Dengan langkah yang sederhana namun berkelanjutan, UMKM Mama Cie menjadi contoh bagaimana usaha rumahan dapat tumbuh selaras dengan arah kebijakan pemerintah, tanpa sensasi berlebihan, namun nyata memberi dampak ekonomi bagi keluarga dan lingkungan sekitar.

Setelah melihat kemasan dan rasa baik peyek maupun sambal kering-nya layak untuk salah satu produk oleh oleh khas Surabaya.

Tinggalkan Balasan

×